Grüffelchens Pizzawaffeln

 

Für den kleinen Hunger hat das Grüffelchen so seine ganz bestimmten Vorstellungen. 

Herzhaft, schnell, möglichst warm und JETZT!

Aber: er ist auch kreativ und hatte diesmal die Idee, Pizzawaffeln sollen es sein.

Machen wir, Ehrensache.

Ich habe hier seine ganz eigene Gewürzmischung von Lucoma verwendet.

So abgestimmt, wie er es mag.

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Für 6 Waffeln im belgischen Eisen brauchen Sie:

• 60 g Parmesan, gerieben
• 50 g Salami oder Schinken ( oder beides)
• 50 g Tomatenmark
• 40 g Butter, weich
• 1, 5 TL Grüffelchens  Gewürz 
• Etwas Salz
• 150 g Mehl
• 1/2 Tütchen Backpulver
• 2 Eier, Gr L
• 100 g Milch
• Nach Geschmack etwas Knoblauchpulver

Heizen Sie das Waffeleisen vor!

1. Den Parmesan einwiegen und auf Stufe 10 /10sec zerkleinern.
2. Kleingeschnittene Salami /Schinken zugeben
3. Restl Zutaten zuwiegen.
4. Alles kurz unter Sichtkontakt vermengen auf Stufe 5,5.
5. Ränder nach unten schieben und mit ca 2-3 EL per Waffel im Eisen ausbacken.

Salat dazu- und fertig ist das Turbomittagessen für kleine Raubtiere...

Es grüßt Sie herzlichst

Bininannys und das Grüffelchen