Mikrowellenkuchen Schoko Zimt/ microwave mug cake /KINDERTHERMOMIX

Am liebsten  sind mir Rezepte, die schnell, einfach und mit Zutaten umzusetzen sind, die man gewöhnlich  zuhause hat.
Und ohne viel  Aufwand- noch besser.
Hier kommt also mal wieder ein Mikrowellen- Tassenkuchen!
Und das Beste: sie können ihn im Kinderthermomix 20 sec verrühren und ihr Kind freut sich sicher, etwas darin machen zu können!

So gehts:

• 4 EL Mehl 405
• 2-3 EL Zucker
• 1 EL Vanillezucker
• 1/8 TL Backpulver
• 1 geh. EL echtes Kakaopulver
• Etwas Salz
• 3 EL Buttermilch
• 3 EL Öl neutral
• 1 Ei, gr L
• 1/4 TL  Zimt, gerne mehr, wenn Sie mögen

1. Die trockenen Zutaten in eine mittelgroße  Schale geben und vermischen.
2. Die feuchten Zutaten zugeben und mit dem Schneebesen oder dem KINDERTHERMOMIX kurz vermischen.
3. Eine GROSSE Kaffeetasse (Haferl, Cappuccino Tasse) mit Öl auspinseln, Teig einfüllen und in die Mikrowelle  stellen
4. Nun auf 850 Watt ca 80sec einstellen, ich habe dann in 1x 15 sec Intervallen mit dem Stäbchen kontrolliert.
5. Jede Mikrowelle  ist anders, daher bitte beobachten.
6. Kurz abkühlen lassen, mit Puderzucker  oder Sahne- ein Gedicht!

Es grüßt Sie Herzlichst Bininanny und Grüffelchen♥️