Wochenende- was backe ich?

Ein kleiner Kuchen oder etwas Süßes zum Wochenende gehört einfach dazu.
Wie wäre es heute mit Bananenwaffeln ala Minion?
Wenn Ihnen das Rezept  gefällt- besuchen Sie mich gerne auf FACEBOOK  unter Bininannysgenusswelten☺

• 1 sehr reife Banane
• 50 g Zucker
• 2 Eier
• 20g Milch
• 1 Tl Vanilleextrakt
• 1 Tl Weinsteinbackpulver
• 100 g Butter
• 175 g Mehl Typ 405
• 1 Prise Salz

1.  Das Waffeleisen vorheizen.
2. Die Banane schälen und zusammen mit dem Zucker und der Vanille 10 sec / Stufe 6 zerkleinern.
3. die restlichen Zutaten zugeben und den Topf mit dem Messbecher verschließen.
4. 20 sec / Stufe 5 einstellen und gut vermischen.
5. Nun portionsweise je nach Eisen ausbacken.
6. Die Waffeln lassen sich sehr gut einfrieren und im Toaster aufbacken.

Wenn Sie auch so ein begeisterter Rezeptsammler wie ich sind: das Multiandmore Rezeptbuch sollte da nicht fehlen😍

Wenn Sie ein gut "eingefahrenes" Waffeleisen haben benötigt dieses Rezept nicht einmal zusätzliches Fett zum einbuttern der Form.Hier ein Tipp  für den unwahrscheinlichen Fall, dass etwas übrig bleibt:
entweder einfrieren oder am nächsten Tag im Toaster kurz auf niedriger Stufe wieder erwärmen.
Es grüßt Sie
Bininanny