Magische Muffins -oder wofür steht M&M??

Magie  liegt in der Luft!!!!!
Wie man das macht-hier kommt das Geheimnis....

Magische Muffins- der süße Teil

Vorbereitung ca 2 Stunden

Zusammensetzen: 5 min

Diese Muffins werden Ihre kleinen Gäste genauso in Staunen versetzen, wie die Großen.

Denn wie kann es sein, dass Sie hier die Schwerkraft überwunden haben?

Hier das magische Rezept:

Es eignet sich als Muffinbasis eigentlich jedes Rezept, bei dem die Muffins eine kleine Kuppel ausbilden.

Hier mein Vorschlag:

Schokobananenmuffins- 12 Stück

3 reife Bananen, geschält

130 ml (!) neutrales Öl

2 Eier, Größe L

90 g brauner Zucker

40 g Backkakao (ca 2 gute Esslöffel)

230 g Mehl 405

1 TL Natron

1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und ein Muffinblech mit etwas höheren Förmchen auslegen
2. Die Bananen in den Mixtopf geben und den Zucker einwiegen und 5 sec/ Stufe 6 zerkleinern

3. Das abgemessene Öl zugeben und 4 Sec/Stufe 5 mischen

4. Die Eier zugeben und 20 sec /Stufe 5 mischen, bis der Mixtopfinhalt leicht cremig aussieht

5. Das Mehl, den Kakao und das Natron abwiegen und sieben, dann kurz auf Stufe 4 untermischen, bis eine homogene Masse entstanden ist, bitte nicht zu lange rühren

6. Den Teig auf die Förmchen aufteilen und 15-20 min auf mittlerer Schiene backen, bitte die Stäbchenprobe nicht vergessen.

Die Muffins komplett abkühlen lassen

Dekoration:

200g Kuvertüre, flüssig

eine Packung mit Minitütchen Gummibären

und/oder

Minismarties in den Faltschachteln

und/oder

Mini M&Ms in den Tütchen

1 Packung Mikadoschokostäbchen

1 Schaschlikspieß

Sie benötigen mehr Süßigkeiten, als Sie auf die Muffins bringen werden, um ein realistisches Aussehen bei den Muffins zu erzeugen - der Rest ist für die Dekoration drumherum

1. Öffnen Sie die kleinen Packungen vorsichtig, Sie benötigen Sie später ja noch.
2. Schütten Sie den Inhalt in ein flaches Gefäß, in dem Sie später die Schokostäbchen mit ausreichend Platz nebeneinander unterbringen können.
3. Die Schokolade im Mixtopf schmelzen, aber nicht zu flüssig werden lassen.
4. Die Schokoladenstäbchen mit der freien Keksseite nach unten bis auf 3-4 cm ( dieser Teil wird in die Muffins gesteckt) mit Kuvertüre einstreichen und in die vorbereiteten Süßigkeiten legen und damit auch bedecken.
5. Dort in diesem Bett auch bitte trocken lassen, sonst verrutscht alles. ( ca 30 min)
6. Eventuell in mehreren Arbeitsgängen arbeiten, falls Sie zu wenig Platz in den Gefäßen haben
7. Die restliche Kuvertüre auf die Muffins streichen und dort kurz antrocknen lassen.
8. Mit dem Schaschlikspieß das Loch vorbereiten, in das später das Mikadostäbchen kommen soll, sonst bricht das Mikadoschokostäbchen ab
9. Einige Smarties etc auf die Muffins streuen.
10. Wenn die Stäbchen trocken sind, stecken Sie diese mit der freien Seite in den Muffin und setzen oben die Verpackung wieder auf.

UND SCHWUBS: Die Süßigkeiten ergießen sich wie schwebend auf die Muffins.

Magisch, oder?

Es grüßt  Sie herzlich
Bininanny