M&M cookies

Herrlich duftet es in der Küche, wenn diese Kekse  aus dem Ofen kommen.
Wie sie kalt schmecken, das konnte  ich  bei den ersten Malen nicht sagen. Sie scheinen im lauwarmen Zustand "iss mich" zu flüstern. Bei Ihnen auch?

• 100 g M&M`s peanut
• 100 g M&M´s Chocolate
• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 120 g weiche Butter
• 1 Ei
• 1 gestr. TL Backpulver
• 1 Prise Salz

> Backofen auf 180 Grad stellen. Backblech mit Papier oder Backtrennmittel vorbereiten .
> Peanut M&M in den Topf und 10 sec /Stufe 9
> Nach unten schieben
> Weiche Butter oder Margarine und das Ei zugeben.
> 5sec Stufe 5
> Zucker Mehl Backpulver und Salz zugeben und 10 sec/ Stufe 5 mischen.
> JETZT 60g  VON DEN SCHOKO M&M'S ZUGEBEN UND NUR KURZ AUF LINKSLAUF UNTERMISCHEN.
> den fertigen Teig in 15 Kugeln teilen. Auf das Blech verteilen und die restl. M&M'S  dekorieren.
> Auf mittlerer Schiene 10-13 min backen. je nach Ofen
Abkühlen lassen und auf ein Gitter umsetzen.
Viel Spaß! Ach ja:hören Sie es schon flüstern?


Hier finden Sie noch ein Gleitbrett für den Thermomix

Tipp

Ein viertel Teelöffel Zimt oder ein Esslöffel echter Kakao ist als Variante auch nicht schlecht.

Cookie Teig lässt sich immer gut mit einem feuchten Eisportionierer teilen und die cookies werden gleich groß!!!!

Es grüßt Sie herzlich
Bininanny