Binis Basics- wie mach man eigentlich...? Den Teig aus dem Mixtopf?

So bekommen SIe Teig am Besten aus dem Topf.

Topf mit Teig auf eine Backmatte mit Mehl stellen,
an der Messerschraube leicht hin und her drehen. Wenn sie sich leicht drehen lässt, ist der Teig gelöst

Den Rest mit einem TL Mehl bestreuen und nochmal 0,5 sec auf TURBO abschleudern lassen.

MEIN TIPP:
Lassen Sie den Topf bis zur Hälfte voll KALTES WASSER laufen und 10 min stehen.
Dann ausschütten, nochmal kaltes Wasser mit etwas Spülmittel hinein und kurz auf Stufe 6 laufen lassen, erst rechts- dann links herum, etwa je 20 sec.
Auslehren und den Rest mit neuem Wasser 5 min/ 50 Grad/Stufe 5 und Spülmittel entfernen.
ACHTUNG DASS ES NICHT HOCHSCHÄUMT!