Dienstag, 8. März 2016

Binis Basics-wie macht man eigentlich....? Mixtopf sicher halten




Sehr oft beobachte ich, wie Köche und Köchinnen am Mixtopf mit völlig verdrehten Arm versuchen den Inhalt mit Spatel und Co herauszubekommen, am Ende schmerzt den Meisten Handgelenk  und  Ellenbogen.
Hier ein Tipp
Wenn der Topf NICHT heisst ist: Daumen in den Griff legen, Finger in die Mulde bei den Kontaktstiften und den Topf kippen.
Sie halten ihn sicher, rutschfest und stabil.
Und Ihre Gelenke werden sich freuen.


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen