Saftkonzentrat "Sommer" Copycat

Als ich noch klein war hatte meine Mutter oft ein Saftkonzentrat zuhause, welches einen roten Deckel hatte und in einer orangen Flasche war- ich habe das geliebt!
Irgendwann gab es das nicht mehr zu kaufen. Aber den Geschmack habe ich nie vergessen. Und hier nun meine Adaption dazu. Vielleicht gefällt es Ihnen ja auch.

So gehts:

• 1 Saftorange Bio
• 2 Zitronen Bio
• 180 g Zucker, gerne auch Rohrrohrzucker 

1. Die Orange schälen und die Zitronen ( mit Schale) waschen und in Viertel schneiden.
2.  Zusammen mit dem Zucker in den Mixtopf geben und mit dem Messbecher eingesetzt verschließen.
3. Stellen Sie 2 sec/TURBO ein.
4. Nun ca 5 min/100 Grad/ Stufe 1,5 erwärmen.
5. Das ganze durch ein feines Sieb abießen in eine kleine Flasche. Abkühlen lassen.
6. Für ein normales Trinkglas benötigen Sie ca 2EL Konzentrat und füllen mit kaltem Wasser auf.
7. Oder mit Mineralwasser  auffüllen  dann schmeckt es wie Schweppes Orange

Es grüßt Sie herzlich
Bininanny