Freitag, 11. Mai 2018

Der schnelle Schokokuchen



Lust auf einen super schnellen Schokokuchen?
Heizen Sie mal den Ofen auf 180 Grad vor, kann losgehen!


  • ein Apfel, klein, geschält und geviertelt - ohne Kerne
  • 5 Eier, Klasse M
  • 200 g Sonnenblumenöl
  • 100 g Haselnüsse
  • 100 g Vollmilchschokolade EDELHERB
  • 1 geh. Tl Kakaopulver, kein Kaba
  • 160 g Zucker
  • 1 Prise Salz 
  • 200g Mehl Typ 405
  • 1 Päckchen Backpulver
  1. Die Eier in den Topf geben, Messbecher einsetzen und 45 sec/ Stufe 5 mischen. 
  2. restliche Zutaten einwiegen und 45 sec/ Stufe 6 verrühren.
  3. Umfüllen in die gefettete und gemehlte Form und auf mittlerer Schiene ca 40-50 min backen.
  4. Mit meiner RODON Form von Multiandmore, die die Wärme extrem gut leitet, brauchte der Kuchen 35 min. Kurz abkühlen lassen, ca 10 min.
  5. Nach dem Stürzen mit einem Tuch abdecken, so bleibt er saftig.
  6. Dann nach Wunsch verzieren und zum Kaffee genießen.
Es grüßt Sie herzlichst,
Bininanny


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