Lust auf einen super schnellen Schokokuchen?
Heizen Sie mal den Ofen auf 180 Grad vor, kann losgehen!
- ein Apfel, klein, geschält und geviertelt - ohne Kerne
- 5 Eier, Klasse M
- 200 g Sonnenblumenöl
- 100 g Haselnüsse
- 100 g Vollmilchschokolade EDELHERB
- 1 geh. Tl Kakaopulver, kein Kaba
- 160 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 200g Mehl Typ 405
- 1 Päckchen Backpulver
- Die Eier in den Topf geben, Messbecher einsetzen und 45 sec/ Stufe 5 mischen.
- restliche Zutaten einwiegen und 45 sec/ Stufe 6 verrühren.
- Umfüllen in die gefettete und gemehlte Form und auf mittlerer Schiene ca 40-50 min backen.
- Mit meiner RODON Form von Multiandmore, die die Wärme extrem gut leitet, brauchte der Kuchen 35 min. Kurz abkühlen lassen, ca 10 min.
- Nach dem Stürzen mit einem Tuch abdecken, so bleibt er saftig.
- Dann nach Wunsch verzieren und zum Kaffee genießen.
Bininanny

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