Montag, 4. Juni 2018

Varomakuchen im Glas Varomasteamcake




  • 1 Ei
  • 75g Milch
  • 60g Zucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 ,5TL Kakaopulver
  • 40g Öl
  • 1 Prise Salz
  • 130 g Mehl
  • Schokotröpfchen Backstabil nach Geschmack, ca 3 El
  1. 4 Förmchen mit Öl ausstreichen.
  2. den Mixtopf mit 700 g warmen Wasser füllen
  3.  eine Schüssel auf den Mixtopf stellen und so das Ei, die Milch, den Kakao und das Öl einwiegen.
  4. das ganz mit einem Schneebesen vermischen.
  5. das Mehl und das Salz zuwiegen und nun flott, aber nicht zu lange mischen, bis es homogen ist.
  6. den Teig gleichmäßig auf die vier Förmchen verteilen, evtl mit Hilfe eines Eiskugelpotionierers.
  7. die Gläschen mit Klasichtfolie und dem Glasdeckel darüber verschließen.
  8. in den VAROMA geben und abgedeckt aufsetzen.
  9. für 25 min/VAROMA/Stufe1,5 garen.
  10. VAROMA absetzen, die Förmchen vorsichtig herausnehmen, sie sind sehr heiss, und den Kuchen mit Puderzucker im Glas bestäuben und servieren.
  11. Er schmeckt auch kalt sehr gut
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TIPP:
dies ist ein Grundrezept. Sie können daraus auch Mamorkuchen, Nutellakuchen, Zitronenkuchen etc machen. Ein Gewürzkuchen zu Weihnachten ist übrigens  meine Lieblingsvariante🤗














Es grüßt sie herzlichst
Bininanny

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