Montag, 10. Juni 2019

Varoma Minicheesecakes mit Erdbeeren




Ein Dessert zum Mitnehmen?
Am Besten zum Vorbereiten?
Hab ich für Sie.
Kleine leckere  Cheesecakes ohne den Ofen anzumachen und in 40 min (inkl. Küchenputz) fertig.
Klingt verführerisch und ist es auch




  • 80 g Vollkornkekse mit Schoko oben drauf (siehe Bild)
  • 10 g Butter, weich 
  • 250 g Quark, Stufe egal
  • 100 g Frischkäse Doppelrahm (mit "light" gehts nicht!!!)
  • 50 g Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 1 geh. Teelöffel Stärke
  • 20 g Zitronensaft
500 g Wasser
6 Gläschen mit Deckel, die in den Varoma® passen

Topping:
  • 200 g Erdbeeren oder andere
  • 3 EL passende Marmelade
  • 20 g Vanillezucker 
  • Schokospäne, weiss
  1. Die Lekse mit der Butter einwiegen, Topf verschließen und 15 sec/Stufe 8 zerkleinern.
  2. In die Gläschen auftrilen und sehr gut festdrücken.
  3. Topf mit Vorspülfunktion reinigen 
  4. Quark, Frischkäse, Ei, Zucker, Zitronensaft, Stärke einwiegen, Topf verschließen  und 10 sec/ Stufe 4,5 mischen.
  5. Ränder nach unten schieben und wiederholen.
  6. Creme in einen Spritzbeutel geben, unten ein KLEINE Öffnung  aufschneiden und Creme auf den Keksboden geben.
  7. Gläser verschließen. 
  8. Topf wieder mit Vorspülfunktion reinigen. 
  9. Gläser in den Varoma®  stellen.
  10. 500 g lauwarmes Wasser in den Topf geben.
  11. Varoma aufsetzen und verschließen. 
  12. 20 min /Varoma/Stufe 1 garen.
  13. Danach abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. 
  14. Die Früchte in den sauberen Topf geben, Restl Zutazen dazu, verschließen  und je nach Obst ca 10 sec/Stufe 8 pürieren. 
  15. Auf die kalten Küchlein geben, mit Schoko dekoriren und servieren oder mitnehmen.
  16. Sie halten ohne Püree 2 Tage mit Püree 1 Tag im Kühler aus. Wenn sie dann noch da sind....wennnnnn😂
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von Multiandmore®

es grüßt Sie herzlichst
Bininanny

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